Auch künstliche Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker finden Sie nicht in unserem Speiseeis. Denn alle unsere Produkte haben eines gemeinsam: sie weisen alle einen hohen Anteil an frisch verarbeiteten Früchten, Milch und anderer hochwertiger Bestandteile auf, die eine Verwendung von Zusatzstoffen unnötig machen und geben unserem Eis einen Geschmack wie aus der italienischen Eisdiele.

Und auch unser Herstellungsprozess bietet Ihnen einige Vorteile. So produzieren wir unser Speiseeis noch nach echter italienischer Handwerkskunst. Wir verzichten in unserem Fertigungsprozess bis heute auf Industriemaschinen und fertigen unser Speiseeis fast ausschließlich per Hand. Das bedeutet, dass wir nicht nur unser Obst selbst schälen, sondern auch die Abfüllung mit dem Spachtel selbst vornehmen. Denn nur so können wir ein hochwertiges Flacheis ohne Lufteinschlag und viel Substanz garantieren. Das bedeutet für Sie nicht nur weniger Wareneinsatz bei hoher Rohstoffqualität, sondern auch kürzere Kühlungszeiten im Vergleich zu industriell hergestelltem Hügeleis.

Die Fertigung in kleinen Mengen und auf Bestellung ohne große Einlagerung der fertigen Produkte sorgt zudem dafür, dass unser Eis wirklich frisch in Ihren Eisvitrinen landet.